食品飲品
Chateau Bernadotte 2009波娜多城堡红葡萄酒 2009
R.P. 89 pts.
Juicy, succulent, cedary black currant fruit intermixed with licorice, herbs and spice box are very pure, authoritative and substantial. Dark ruby/purple, medium to full-bodied and delicious
HK$340.00
Chateau Larrivet Haut-Brion 2009拉里奧比昂酒莊紅葡萄酒 2009
R.P. 91 pts.
A sensational wine from this Pessac-Leognan estate, the 2009 possesses notes of charcoal, graphite, roasted herbs, truffles, spice box, and luxurious quantities of black currant and black cherry fruit. Full-bodied, impressively endowed.
HK$370.00
澳洲(空運)全血和牛福袋套餐0.5 (免揀, 約820g / 5件)(急凍)
澳洲(空運)全血和牛福袋套餐0.5, 全套5件, 約820g。
因為草飼全血和牛產量極少, 限量供應, 因此不可揀選, 按公司存貨而包裝, 敬請原諒。
澳洲草飼全血和牛肉的特點: 天然放牧，無激素、無添加荷爾蒙，安全可靠。含有豐富蛋白質及多種礦物質，從牧草中吸收豐富奧米加3，對建造及修補人體細胞，極為重要，對長者及運動員極有幫助。奧米加3是日常較難獲得的其中一種營養。
澳洲和牛扒(200至250克)的烹調方法:
不洗不醃, 用廚房紙吸乾水份。
大火, 先用和牛脂肪起鑊, 一邊煎半分鐘, 見金黃色, 再煎另一邊半分鐘。
上碟停5-10分鍾, 讓雪花有足夠熟度。
大火返煎1-2秒, 上碟加海鹽黑椒, 即可。
HK$550.00
OCEANBELLA - 南洋魚柳沙嗲 (配沙爹花生醬)
OceanBella準備煮冷凍的澳洲肺魚沙爹，以獨特的藥草混合醃製的多汁魚塊串在竹bamboo上。將這些魚串用微波爐，平底鍋油炸或用木柴或木炭火燒烤，以達到完美的香氣，搭配我們自己獨特的香脆花生醬即可。
如果您從未嘗試過沙爹，那麼您將不會知道錯過了什麼！實際上，在2011年CNN Go評選的全球50個最美味食品讀者調查中，沙爹被列為第14位。甚至新加坡的國家航空公司新加坡航空也為其頭等艙和萊佛士客艙乘客提供沙爹開胃菜。
HK$110.00
金橋牌糯米酒 600毫升
『根據香港法律，不得在業務過程中，向未成年人售賣或供應令人醺醉的酒類。』
“Under the law of Hong Kong, intoxicating liquor must not be sold or supplied to a minor in the course of business.”
HK$21.00
萬勝廚 - 蕉葉扎肉(黑椒)
蕉葉扎肉以新鮮豬肉再配以特選香料混合製成，而且特別以蕉葉包裹煮過，吃起來比一般的扎肉彈牙清香，加上黑椒帶來香味，另一方面帶來辣味，用來作扎肉撈濛粉或放湯煮麵也很滋味。
HK$75.00
HK$65.00
Chateau La Mondotte 2008拉夢多酒莊紅葡萄酒 2008
R.P. 96 pts.
The wine boasts an opaque purple color along with sweet aromas of mulberries, creme de cassis, blackberries, espresso roast, chocolate and toast. Sweet tannin, an opulent mouthfeel and a flamboyant personality make for a prodigious/compelling wine that can be drunk now or cellared for two decades or more.
HK$1,980.00
萬勝廚 - 海南辣椒汁
採用新鮮辣椒、蒜及薑等材料精製而成，百分百香港製造，惹味清香，酸椒適中，吃海南雞時將雞蘸上辣椒汁，令雞肉更為惹味。配合上另外兩款醬料---海南薑蓉汁及海南雞飯醬就能在家中自己也能烹調出海南雞飯，亦可仿傚馬來西亞地道風味，用辣椒汁拌白飯或用作蒸魚調味料烹調的特色食法。
HK$28.00
寶礦力水特 [香港行貨] 500ml x 8支
💧 電解質成分與人體體液相近
💧 6%天然糖分令水分極速吸收
💧 不含人造糖、色素、防腐劑
⬇️唔止運動先飲得⬇️
👉🏻 傷風感冒
👉🏻 發燒出汗
👉🏻 肚痾冇電
👉🏻 飲酒宿醉
👉🏻 冷氣抽乾
💧 6%天然糖分令水分極速吸收
💧 不含人造糖、色素、防腐劑
⬇️唔止運動先飲得⬇️
👉🏻 傷風感冒
👉🏻 發燒出汗
👉🏻 肚痾冇電
👉🏻 飲酒宿醉
👉🏻 冷氣抽乾
HK$88.00
HK$68.00
Chateau Larcis Ducasse 2009拉斯杜嘉酒莊紅葡萄酒 2009
R.P. 95 pts.
The deep garnet colored 2009 Larcis Ducasse sashays out of the glass with compelling scents of kirsch, dried roses, Black Forest cake and crème de cassis with hints of black tea, cigar box and menthol. Medium to full-bodied, the palate is tautly structured with ripe, grainy tannins and lovely freshness, finishing long and perfumed.
HK$880.00
Chateau Haut Bergey Rouge 2010歐蓓姬酒莊干紅葡萄酒 2010
R.P. 92 pts.
This blend of 70% Cabernet Sauvignon and 30% Merlot displays classic tobacco leaf and smoky barbecue notes along with rich black currants and crushed rocks in a medium to full-bodied, seductive, attractively up-front style. Some Asian plum sauce is also noticeable in this complex, evolved and delicious wine.
HK$400.00
萬勝廚 - 肉骨茶香料
肉骨茶在東南亞地區很受歡迎，尤其是馬來西亞，新加坡等。用帶肉連骨跟一些中藥，主要是當歸，玉竹，當參，杞子等，配合一些香料如八角，甘草，蒜頭，熬煮出來的湯水。起名叫“茶”，相信是當中含中藥的緣故。其實是一道補身的湯水。話說以前南洋的礦場工人就以肉骨和不昂貴的中藥熬出的湯水作驅寒補身之用。輾轉流傳開去，後人煮肉骨茶更加入不少其他材料，或甚至一些昂貴的海味。
HK$65.00
PA - 小籠包 (蓮蓉口味)
小籠包的外形，厚薄適中，同時能承托包內餡料。蓮蓉，是在廣式點心中常見、由蓮子製成的餡料。可將蓮子浸透加水煮，熟後隔水擣碎，再放入鑊中加砂糖和油炒、再加入麥芽糖拌勻即成蓮蓉。
HK$29.00
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